一旦提到快餐，大家的著眼點在於一個「快」字，講求速度和效率；對Shake 'Em Buns來說，上菜要快是一大賣點，但卻不會因此在食物的質素上作出妥協。該店對漢堡包的食材配搭和份量有嚴格的規定；在這Shake 'Em Buns，您吃到的絕非一般即食快餐，而是與眾不同的「美」食。

美式漢堡包 自創一格
餐廳創辦人Tim Lau在美國生活了10多年，對美國口味有他的一套獨到見解，更決定把最地道的美式漢堡包引入香港。但所謂「正宗的美國口味」，並不局限於厚厚的牛肉、燒烤烹調，又或漢堡包本身。

當您走入Shake 'Em Buns時，即可感受到美式食店那種輕鬆自在的氣氛，由室內佈置以至餐牌設計，加上建築物四周的景物，營造出一個充滿個性、親切舒適的用餐環境。

「美」味選擇　「包」多眼亂
店內的漢堡包全部採用肉鮮汁多的新西蘭牛肉製造，加上專門向中環一間著名麵包店訂製的麵包，二者配合得天衣無縫。餐牌上列出了多種不同組合，由最常見的漢堡包「百搭」食材，如芝士、生菜、番茄和洋蔥，以至較為少用的菠蘿和青椒，選擇多多。

那當然了，一頓完整的快餐除了主角外，又怎少得了「配角」呢？如喜歡的話，不妨來一客「薯」頭「薯」腦旳Freedom Fries，又或一口脆雞粒──Juicy Poppies；再不然，來一客脆炸水牛芝士條──Striptease，也不錯啊！

「包」如其名　一吃難忘
有人說，第一印象足以令人一世難忘；如此看來，Shake’Em Buns肯定能令您留下深刻的印象：只要您打開餐牌，便可看到一大堆意念源自美國俚語的漢堡包名字，由唸起來不大順口的Hawaiian Surfer Girl漢堡包、Frying Nemo魚柳包、Sissy Boy素食漢堡包、Missionary招牌漢堡包，以至一語雙關、教人有點臉紅的South of The Border漢堡包，在在為餐廳以至食物本身，賦予不一樣的個性。